Easydine.ru Кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день
Творог – это продукт, который смело можно назвать универсальным. Творожный салат получается очень легким, поэтому его можно посоветовать как в качестве блюда на праздничный стол, так и для регулярного диетического питания. Гармоничное сочетание зернистого творога, помидоров черри, авокадо и специй создает приятный и по-настоящему летний вкус.
Ингредиенты
| Название: | Творожный салат |  |
| Дата добавления: | 10.08.2016 | |
| Время приготовления: | 15 мин. | |
| Порций из рецепта: | 6 | |
| Рейтинг: |  (Нет оценки) Loading... |
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Авокадо | 1 шт. |
| Томаты (черри) | 8 шт. |
| Капуста (пекинская) | 0.5 кочана |
| Соус соевый | 2 ч.л. |
| Творог зернистый | 300 г |
| Орегано (сушеный) | 0.5 ч.л. |
| Петрушка (зелень) | 1 пучок |
| Уксус (бальзамический) | 1 ч.л. |
Рецепт творожного салата
Капусту очистить от верхних листьев и ополоснуть водой. Разобрать кочан на отдельные листы, порвать руками на крупные куски. Поместить в салатник с высокими бортами. Авокадо помыть, очистить от кожуры, разрезать на две части, удалить косточку. Нарезать небольшими кубиками. Томаты сполоснуть в проточной воде, обсушить, разрезать на две или четыре части.
Кусочки авокадо и томатов поместить в салатник к капусте. Зернистый творог выложить на овощную смесь. В отдельной посуде смешать соевый соус и бальзамический уксус. Полить соусом подготовленный салат. Зелень петрушки промыть в проточной воде, обсушить на бумажном полотенце, крупно порубить. Присыпать салат рубленой зеленью, добавить сушеный орегано.
