Easydine.ru Кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день
Ингредиенты вам понадобятся самые обычные, которые можно купить в ближайшем гастрономе, а делается салат легко и быстро. Через полчаса вы уже будете наслаждаться его отличным вкусом!
| Название: | Салат «Океан» |  |
| Дата добавления: | 14.01.2015 | |
| Время приготовления: | 30 мин. | |
| Порций из рецепта: | 4 | |
| Рейтинг: |  (1, ср. 5.00 из 5) Loading... |
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Шпроты | 1 банка |
| Картофель | 4 шт. |
| Морковь | 3 шт. |
| Сыр твердый | 100 г |
| Яйца | 2 шт. |
| Майонез | 120 г |
| Соль, перец | по вкусу |
| Зелень | для декора |
Рецепт салата «Океан»
Картофель отварить в мундире, охладить, почистить и натереть на крупной терке. Морковь отварить, почистить и тоже измельчить. Яйца отварить, почистить и натереть. Сыр измельчить. Можно использовать любой сорт сыра – только не слишком жирный, иначе он будет плохо натираться на терке.
Шпроты вынуть из банки и выложить на дно тарелки, в которую нужно будет выкладывать салат. Полить шпроты небольшим количеством масла из банки и размять вилкой. Затем разровнять и сделать по ним майонезную сетку.
На шпроты выложить натертый картофель. Посолить и поперчить, сделать майонезную сетку. На картофель выложить натертую морковь, посолить и поперчить, и также сделать майонезную сетку. На морковь выкладываются натертые яйца.
Затем опять майонезная сетка, и самый верхний слой – натертый сыр. Верхушка салата промазывается майонезом и украшается мелко нарезанной зеленью и зеленым луком. Приятного аппетита!
Салат классный, простой, незатейливый, а какой вкусный. В холодильнике всегда найдется банка со шпротами. Все ингредиенты сочетаются замечательно, ничего лишнего, даже при гостях можно на скорую руку соорудить такой салат.
Процесс приготовления идентичен рецепту “Селедка под шубой” только ингредиенты отличаются. Сегодня на ужин обязательно приготовлю, как раз в холодильнике завалялась банка шпротов.