Название: | Рулетики из омлета с сыром | ![]() |
Дата добавления: | 25.12.2014 | |
Время приготовления: | 15 мин. | |
Порций из рецепта: | 6 | |
Рейтинг: |
Ингредиенты
Продукт | Количество |
Слабосоленая семга или форель | 150 г |
Яйца | 3 шт. |
Сливки | 3 ст. л. |
Сливочный крем-сыр | 2 ст. л. |
Сметана | 1 ст. л. |
Растительное масло | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Молотый черный перец | по вкусу |
Шпинат или листья салата | по вкусу |
Рецепт вкусных рулетиков
Яйца соединить со сливками, приправить солью и молотым черным перцем по вкусу, хорошо взбить. Из полученной массы поджарить 3 блинчика на смазанном растительном маслом сковородке. Смешать сыр и сметану.
Интересный вариант закуски. Ведь в основном рулетики делают из лаваша. А ведь из такого блинчика вкуснее будет, вдь лаваш часто бывает суховат.