Главная / Закуски / Бутерброды / Гренки из батона с яйцом

Гренки из батона с яйцом

Этот вкусный и быстрый завтрак понравится даже придирчивым едокам. Аппетитные румяные гренки, предложенные к чаю или кофе, — залог отличного настроения на все утро!


Название: Гренки с яйцом рецепт гренок из батона с яйцом
Дата добавления: 01.07.2016
Время приготовления: 20 мин.
Порций из рецепта: 4
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Ингредиенты


Продукт Количество
Батон белого хлеба 1 шт.
Молоко 1 ст.
Масло 10 г
Яйцо 1 шт.
Соль по вкусу
Сахар по вкусу


Рецепт гренок из батона с яйцом

Нарежьте хлеб тонкими поперечными ломтиками. Затем в глубокой миске взбейте яйцо и молоко, как будто собираетесь готовить омлет. Сделать это можно, используя миксер или металлический венчик. По желанию добавьте сахар, соль, специи. Пока яичная смесь готовится, разогрейте сковородку. Чтобы смазать её дно, расплавьте немного сливочного масла.

Кусочки батона обмакните в яичную смесь обеими сторонами и выложите на горячую сковороду. По мере обжаривания переворачивайте гренки с одной стороны на другую, чтобы они не подгорели. Через 3-5 минут, когда хлебушек подрумянится, снимите его с огня и выложите на тарелку.

Ингредиенты для гренок из батона с яйцом
Вкусные ароматные гренки обязательно понравятся всем домашним!
Несмотря на то, что рецепт приготовления блюда максимально прост, в этом деле есть свои маленькие секреты. Чтобы начать день с вкуснейших гренок, воспользуйтесь парой хитростей.

  • Батон лучше взять черствый. Свежий хлеб после приготовления может оказаться не прожаренным внутри.
  • Чтобы яичная смесь, в которой обмакивают хлеб, не растекалась по сковороде, нужно предварительно прогреть на ней масло.
  • Использование сливочного масла для обжаривания придаст гренкам более нежный и приятный вкус. Если масла окажется больше, чем нужно, гренки станут слишком жирными, а если мало – могут подгореть.

И, наконец, для приготовления блюда можно использовать не только сковородку, но и духовой шкаф. Особенно вкусно получается, если сверху на гренку кладут еще какие-то продукты.


Читайте также

Паштет из курицы - фото

Паштет из курицы

Паштет из курицы – легкое мясное блюдо с очень нежным вкусом. Еще сто лет назад …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *