29.11.2015

Салат «Обезьянка» на Новый год 2016

Хотите удивить гостей на Новый год чем-то особенным? Приготовьте блюдо в форме обезьяны! Согласно китайскому календарю, 2016 год пройдет под покровительством этого веселого, но весьма капризного животного. Хитом праздничного сезона станут тематические кушанья, так что мы предлагаем вам рецепт салата в виде очаровательной мартышки.

Компоненты блюда могут меняться в зависимости от ваших вкусов и количества гостей. Вариант из этой статьи станет отличной закуской для ужина в кругу семьи или в дружеской компании. Изюминка салата – в его декоре. Так что не скупитесь на украшения для вашей обезьянки. Итак, за дело!

Название:	Салат «Обезьянка»
Дата добавления:	29.11.2015
Время приготовления:	1 ч.
Порций из рецепта:	6
Рейтинг:	(2, ср. 5.00 из 5) Loading...

Ингредиенты

Продукт	Количество
Филе курицы	400 г
Куриные яйца	3 шт.
Сыр твердый	150 г
Красные яблоки	150 г
Грецкие орехи	50 г
Маслины	1 банка
Лук красный	1 шт.
Майонез	3 ст.л.
Соль, перец	по вкусу
Зелень	1 пучок
Листья салата	3 шт.

Рецепт салата «Обезьянка» на Новый год

Мясо запекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 180-200 градусов. Яйца отварите вкрутую. Курицу, яйца и лук мелко нарежьте, выложите их в глубокую миску. Поверх натрите мякоть очищенных яблок и 100 г сыра. Добавьте майонез и перемешайте все компоненты.

Выложите салат на блюде в форме головы обезьянки. По бокам соорудите круглые ушки, разровняйте заготовку, чтобы ее толщина везде была одинаковой. Подробите орехи, натрите остаток сыра. Сделайте из них шерстку мартышки, как показано на фото. Порежьте маслины на дольки и украсьте ими мордашку обезьяны. Из маслины или пучка петрушки соорудите бантик.

Салат "Обезьянка" - фото — Проявите фантазию, оформляя салат в форме обезьяньей мордочки!

Кстати, если вы хотите сделать мартышку-мальчика, выложите листья салата в форме элегантной бабочки. А праздничный вид макаке придаст шапочка из кусочков красного перца с отделкой из тертого сыра. Доверьтесь своему воображению: оно подскажет массу идей. Дайте блюду час-полтора, чтобы настояться. Гости оценят ваш творческий подход к оформлению новогоднего стола!