Коктейли с мороженым

Мороженое – самый летний из десертов. Начало теплого сезона часто отмечают фразой «Хорошая погода! Уже можно есть мороженое». Однако это лакомство можно не только есть, но и пить! Коктейли на основе мороженого – отличный способ освежиться в жаркий летний день. А еще – очень быстрый: большая порция на троих человек готовится за 10-15 минут.

Для приготовления коктейлей лучше брать «чистое» мороженое без ягодных и фруктовых наполнителей. Лучше всего, если оно будет сделано из молока без добавления растительных жиров. Тогда десерт можно считать не только вкусным, но и полезным. А чтобы коктейль дольше сохранял температуру и вкус, его следует разливать в заранее охлажденные бокалы.

Коктейли с мороженым
Экспериментируйте, чтобы создать коктейль с мороженым на свой вкус!
Как вариант, можно добавить в чашу пару-тройку кубиков льда и взбить его вместе с другими ингредиентами. Совет для худеющих: напиток будет не таким калорийным, если часть мороженого заменить соком. Можно брать любой (конечно, без сахара) и в произвольном количестве – просто разбавьте им коктейль и еще разок взбейте блендером.


Название: Коктейль с клубникой рецепт молочного коктейля с мороженым и клубникой
Дата добавления: 15.05.2015
Время приготовления: 10 мин.
Порций из рецепта: 2
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Ингредиенты


Продукт Количество
Молоко 2/3 ст.
Сливочное мороженое 100 г
Свежая клубника 10 шт.
Какао-порошок для декора


Рецепт коктейля с мороженым и клубникой

Этот рецепт отличается от базового(молоко с мороженым) только тем, что в него добавлены ягоды. Клубнику можно заменить вишней, смородиной, малиной и любыми фруктами – в зависимости от того, какими дарами природа готова делиться в данный момент. А еще будет вкусно, если в напиток добавить сироп или варенье.

Мороженое выньте из морозильника минут за 15 до начала приготовления. Дайте ему слегка оттаять. У ягод удалите плодоножки, клубнику вымойте и обсушите. Пару штук отложите, остальное используйте для приготовления десерта. Подтаявшее мороженое и клубнику положите в чашу блендера, влейте молоко.

Взбейте до получения однородной массы. Если она густая и по консистенции больше похожа на мусс, добавьте немного молока и взбейте еще раз. Отложенные ягоды нарежьте тонкими ломтиками. Разлейте коктейль по бокалам, украсьте клубникой, посыпьте сверху порошком какао и подавайте.


Рецепт коктейля с мороженым и бананом

Такой напиток точно побьет рекорд популярности на любой летней вечеринке. Приторная сладость банана перебивается свежей прохладой мороженого. От фрукта остается лишь потрясающий аромат, подчеркнутый ванилью. Также стоит отметить консистенцию – благодаря банану напиток получается густым.

Название: Коктейль с бананом рецепт коктейля с мороженым и бананом
Дата добавления: 15.05.2015
Время приготовления: 10 мин.
Порций из рецепта: 3
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Ингредиенты


Продукт Количество
Банан 1 шт.
Ванильное мороженое 200 г
Молоко 400 мл

С банана снимите кожуру. Разломайте его на несколько частей, положите в чашу блендера. Добавьте четверть молока. Взбейте фрукт с молоком в густое однородное пюре. Добавьте в блендер мороженое и взбейте еще раз. Масса должна получить однородную консистенцию.

Влейте молоко и перемешайте все вместе. Если банан или мороженое были недостаточно сладкими, можно добавить в смесь фруктов, молока и мороженого немного сахара (или сахарозаменителя) и взбить еще раз. Вот и все! Разлейте коктейль по стаканам и подавайте.


Рецепт коктейля с шоколадом и молоком

У этого напитка очень насыщенный вкус, но при всей своей сладости он отлично освежает. Хитрость в том, что часть мороженого не взбивается с основными ингредиентами, а добавляется прямо в готовый коктейль. Тая непосредственно в стакане, холодный шарик поддерживает температуру напитка и не дает ему быстро нагреваться.

Название: Коктейль с шоколадом рецепт коктейля с шоколадом и молоком
Дата добавления: 15.05.2015
Время приготовления: 20 мин.
Порций из рецепта: 3
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Ингредиенты


Продукт Количество
Молоко 650 мл
Горячая вода 160 мл
Черный шоколад 120 г
Ванильное мороженое 3 шарика
Шоколадное мороженое 3 шарика

Отделите 30 г шоколада. Измельчите его в мелкую крошку в блендере или натрите на терке. Остальной шоколад разломайте, сложите в миску, добавьте воду. Поставьте на водяную баню и, помешивая, полностью растопите. Снимите шоколад с водяной бани, смешайте с молоком.

Соедините шоколадно-молочную смесь в чаше блендера с шоколадным мороженым, тщательно взбейте. Масса должна стать однородной. В порционные стаканы положите по шарику ванильного мороженого. Залейте его коктейлем, сверху посыпьте шоколадом и подавайте.


Рецепт коктейля с дыней и персиком

Лучший вариант для конца лета и начала осени. Нежная мякоть дыни отличается от других фруктов и ягод тем, что в ней много воды. А значит, напитки с этим плодом хорошо освежают. Сочетание дыни с персиком весьма необычное – такой коктейль придется по вкусу даже искушенным гурманам.

Название: Коктейль с дыней и персиком рецепт коктейля с мороженым, дыней и персиком
Дата добавления: 15.05.2015
Время приготовления: 15 мин.
Порций из рецепта: 3
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Ингредиенты


Продукт Количество
Мякоть дыни 300 г
Персик 1 шт.
Ванильное мороженое 100 г
Молоко 100 мл
Сахарная пудра по вкусу

Мякоть дыни нарежьте небольшими кубиками. Персик вымойте, разрежьте пополам, косточку выньте, мякоть нарежьте. Положите фрукты в чашу блендера, добавьте пудру или сахарозаменитель. Измельчите персик и дыню до однородной массы. Влейте в блендер молоко, добавьте мороженое. Взбейте все вместе до необходимой консистенции. Разлейте по стаканам, подавайте.


Рецепт коктейля с орехами и карамелью

Вариант не на скорую руку – придется повозиться с приготовлением карамели. Но зато этот коктейль точно будет одним из самых оригинальных, какие вам приходилось пробовать! Единственный недостаток – этот напиток нельзя назвать диетическим. Так что, если вы строго следите за фигурой, возможно, стоит остановиться на другом варианте.

Название: Карамельный коктейль рецепт коктейля из мороженого с орехами и карамелью
Дата добавления: 15.05.2015
Время приготовления: 15 мин.
Порций из рецепта: 2
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Ингредиенты


Продукт Количество
Смесь орехов 100 г
Сливочное масло 75 г
Сахар 150 г
Молоко 125 мл
Ванильное мороженое 100 г
Лед 4 кубика

Орехи обжарьте до появления яркого аромата на сковороде без масла. В процессе постоянно помешивайте. С помощью блендера измельчите орехи в крошку. В сотейнике растопите масло, добавьте сахар и помешивайте, не снимая с огня. Продолжайте, до тех пор, пока масса не станет густой и не начнет тянуться, как карамель. Добавьте орехи, перемешайте.

Снимите с огня, разложите тонким слоем на листе бумаги для выпекания. Дайте полностью остыть. Измельчите карамель в мелкую крошку. В чаше блендера соедините молоко (его следует заранее охладить), лед, карамель и мороженое. Взбейте в однородную массу, разлейте по бокалам. При желании украсьте тертым шоколадом или кондитерской посыпкой. Подавайте.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *