Главная / Домашняя кухня / Запеканки / Запеканка из макарон с сыром

Запеканка из макарон с сыром

Предлагаем вашему вниманию быстрый рецепт запеканки из макарон-рожек. Соус и пряные травы добавляют этому блюду изысканный вкус и аромат. Такая запеканка – настоящая находка для хозяйки! Блюдо идеально подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного обеда.


Название: Запеканка из макарон рецепт запеканки из макарон с сыром
Дата добавления: 19.04.2016
Время приготовления: 55 мин.
Порций из рецепта: 6
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Ингредиенты


Продукт Количество
Макароны (рожки) 210 г
Молоко (3.2%) 355 мл
Горчица (порошок) 1 дес.л.
Сливочное масло 70 г
Сыр 275 г
Оливковое масло 1 ст.л.
Сухари панировочные 4 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Специи по вкусу


Рецепт запеканки из макарон с сыром

Воду в кастрюле довести до кипения, добавить щепотку соли. Поместить в кипяток макароны, отварить в течение 10 минут. Воду слить, добавить 1/4 часть сливочного масла. Сыр натереть, 3/4 от массы добавить в горячие макароны. Молоко перелить в кастрюльку, подогреть на медленном огне, всыпать горчичный порошок, присолить, добавить перец. Снять емкость с огня.

Запеканка из макарон с сыром в духовке
Запеканка – отличный способ использовать вчерашние макароны
Форму для выпекания смазать оливковым маслом, заполнить макаронами, залить молочной смесью. Остаток масла растопить на водяной бане. Перемешать с панировочными сухарями. Выложить массу поверх слоя макарон. Присыпать паприкой и итальянскими травами. Посыпать остатками сыра. Выпекать блюдо в духовке, разогретой до 185 градусов, в течение 35 минут.

Читайте также

Творожная запеканка как в детском саду

Творог – чрезвычайно полезная и вкусная пища. Он особенно хорош в составе легкой запеканки, которой …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *