Easydine.ru Кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день
Любители выпечки по достоинству оценят маффины с сыром, буквально тающие во рту. Такие кулинарные чудеса несложно сделать своими руками. Предлагаем вам несколько рецептов этого изумительного блюда!
Ингредиенты
| Название: | Маффины с сыром |  |
| Дата добавления: | 15.12.2016 | |
| Время приготовления: | 30 мин. | |
| Порций из рецепта: | 6 | |
| Рейтинг: |  (Нет оценки) Loading... |
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Твердый сыр | 150 г |
| Мука пшеничная | 250 г |
| Молоко | 250 мл |
| Масло сливочное | 50 г |
| Яйцо | 1 шт. |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Кунжут | 1 ч.л. |
| Соль, паприка | по вкусу |
Рецепт классических маффинов с сыром
В глубокую посудину положите просеянную муку, разрыхлитель, соль и паприку. Перемешайте. Натрите сыр на большой терке, взбейте мягкое сливочное масло с яйцом. Затем соедините все продукты, добавьте молоко и тертый сыр. Перемешайте до образования плотной массы с однородной консистенцией.
Если вы используете металлические формы, смажьте их небольшим количеством масла (силиконовые формы в этом не нуждаются). Наполните емкости тестом на 2/3 высоты и посыпьте сверху кунжутом. Нагрейте духовку до 200 градусов и выпекайте изделия 20 минут, пока они не покроются румяной корочкой.
Рецепт маффинов с сыром и зеленью
| Название: | Маффины с зеленью |  |
| Дата добавления: | 15.12.2016 | |
| Время приготовления: | 60 мин. | |
| Порций из рецепта: | 12 | |
| Рейтинг: | (Нет оценки)Loading... |
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Мука | 150 г |
| Разрыхлитель для теста | 10 г |
| Сода | 1 ч.л. |
| Твердый сыр | 150 г |
| Зелень рубленная | 100 г |
| Яйцо | 1 шт. |
| Молоко | 250 мл |
| Сметана | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
В муку добавьте разрыхлитель, соду, натертый сыр, измельченную свежую зелень (укроп, лук, петрушку). Перемешайте. Отдельно взбейте яйцо, молоко, сметану и масло. Вылейте смесь в посудину с мукой и хорошо перемешайте тесто. Смажьте форму тонким слоем масла и наполните её тестом. Готовьте маффины в духовом шкафу 25 минут при температуре 180-200 градусов.
Рецепт маффинов с сыром и ветчиной
| Название: | Маффины с сыром и ветчиной |  |
| Дата добавления: | 15.12.2016 | |
| Время приготовления: | 40 мин. | |
| Порций из рецепта: | 12 | |
| Рейтинг: | (Нет оценки)Loading... |
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Ветчина | 150 г |
| Сыр твердых сортов | 150 г |
| Молоко | 150 мл |
| Масло сливочное | 100 г |
| Яйца | 3 шт. |
| Мука | 300 г |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Соль, перец | по вкусу |
В глубокой посудине взбейте яйца со щепоткой соли и специй. Затем добавьте к ним молоко и размягченное сливочное масло. Нарубите ветчину небольшими кусочками, а сыр натрите на крупной терке. Добавьте эти продукты к приготовленной смеси и перемешайте весь состав.
Рецепт маффинов с сыром и курицей
| Название: | Маффины с сыром и курицей |  |
| Дата добавления: | 15.12.2016 | |
| Время приготовления: | 45 мин. | |
| Порций из рецепта: | 12 | |
| Рейтинг: | (Нет оценки)Loading... |
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Мука | 300 г |
| Яйца | 2 шт. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Разрыхлитель для теста | 10 г |
| Сахар | 15 г |
| Сыр твердый | 150 г |
| Мясо курицы отварное | 100 г |
| Зелень свежая | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Просейте пшеничную муку и положите её в глубокую емкость. Добавьте молоко, яйца, соль, сахар, разрыхлитель и перемешайте все компоненты. Твердый сыр натрите на крупной терке. После этого введите мягкое сливочное масло и замесите жидковатое тесто. Положите в него ломтики отварной курицы.
