Шоколадный кекс в микроволновке

Этот рецепт будет настоящим подспорьем для хозяек, которые любят простую и быструю выпечку! Насыщенный шоколадный кекс готовится буквально за несколько минут, так что вы всегда сможете удивить гостей вкусным десертом. При желании выпечку можно украсить кондитерской посыпкой.

---

Название:	Шоколадный кекс
Дата добавления:	18.04.2016
Время приготовления:	10 мин.
Порций из рецепта:	3
Рейтинг:	(Нет оценки) Loading...

---

Ингредиенты

---

Продукт	Количество
Яйцо	1 шт.
Сахар	4.5 ст.л.
Мука	4 ст.л.
Молоко (3.2%)	3.5 ст.л.
Какао-порошок	2 ст.л.
Сливочное масло	2.5 ст.л.
Сода	0.5 ч.л.
Шоколад	50 г
Грецкие орехи	50 г
Сахар ванильный	0.5 ч.л.
Соль	1 щепотка

---

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке

Яйцо при помощи блендера взбить до крепкой пены, постепенно всыпая сахар. Сливочное масло растопить на водяной бане. В посуду с яичной массой добавить молоко, масло, какао, ванильный сахар и соль, тщательно перемешать. Добавить в массу соду, постепенно ввести муку, перемешать. Шоколад растопить на водяной бане. Орехи измельчить в крупную крошку.

Силиконовые формы для выпечки на 1/3 заполнить массой, добавить пару капель шоколада и несколько кусочков ореха. Долить массу, заполнив формы на половину объема. Заготовки поместить в микроволновую печь, готовить при мощности 700-800 Вт в течение 2.5 минут. Готовые кексы по желанию можно присыпать сахарной пудрой, украсить ягодами или джемом.