Easydine.ru Кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день
Традиционные пироги с капустой – отличная идея для семейного обеда. Они могут иметь разнообразную форму, да и с начинкой можно поэкспериментировать. Например, попробовать испечь пироги с брюссельской или цветной капустой. Но самым любимым все же остается закрытый пирог с белокочанной капустой. Прибегнув к небольшим хитростям, мы получим блюдо, которое готовится очень быстро и просто тает во рту!
Ингредиенты
| Название: | Пирог с капустой в духовке |  |
| Дата добавления: | 15.01.2017 | |
| Время приготовления: | 60 мин. | |
| Порций из рецепта: | 4 | |
| Рейтинг: |  (Нет оценки) Loading... |
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Яйца | 3 шт. |
| Мука | 7 ст.л. с горкой |
| Разрыхлитель | 2 ч.л. |
| Майонез | 3 ст.л. |
| Сметана 21% | 5 ст.л. |
| Укроп свежий | 1 пучок |
| Семена кунжута | для присыпки |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | 30 г |
Рецепт пирога с капустой в духовке
Капусту помойте, мелко нашинкуйте, слегка обомните и немного обжарьте в небольшом количестве масла. Добавьте мелко нарубленную зелень укропа. В миске взбейте яйца, добавьте сметану и майонез. Все сыпучие ингредиенты смешайте и постепенно добавьте к полученной яично-сметанной массе. Тщательно перемешайте тесто, добиваясь полной однородности.
