Название: | Пирог «Осенняя мелодия» | ![]() |
Дата добавления: | 11.12.2014 | |
Время приготовления: | 60 мин. | |
Порций из рецепта: | 10 | |
Рейтинг: |
Ингредиенты
Продукт | Количество |
Мука | 2 ст. |
Сахар | 1 ст. |
Масло сливочное | 180 г |
Яйца | 5 шт. |
Разрыхлитель | 1 ч.л. |
Творог (9%) | 750 г |
Яблоки | 3 шт. |
Крахмал | 4 ч.л. |
Корица | 1 ч.л. |
Соль | 1 щепотка |
Рецепт пирога «Осенняя мелодия»
Половину стакана сахара высыпать в миску, добавить туда одно яйцо и размягченное сливочное масло, тщательно перемешать. В получившуюся смесь всыпать муку, разрыхлитель теста и щепотку соли. Вымесить. Получившееся тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на полчаса.
В это время приготовить начинку. Творог размять, смешать с яйцами, остатками сахара и крахмалом. Яблоки помыть, очистить от кожуры и порезать дольками. Толщина зависит от ваших предпочтений. Форму для выпекания или противень смазать небольшим количеством сливочного масла (оставить кусочек) и вылить туда тесто, равномерно распределив его по поверхности.
Девки пирог сделала этот впервые, как бы эксперимент получится или нет. Ву Аля получится офигенно вкусный! Всё так подробно описано, просто жесть. И главное как вкусно. И притом пирог с творогом, богат кальцием. Испеките девки обязательно.
Пирог как раз для тех, кто не ас в выпечке! У меня получился, хотя я очень далека от выпечки!То что нужно. И полезно и вкусно.
Пирог как раз для тех, кто не ас в выпечке! У меня получился, хотя я очень далека от выпечки!То что нужно. И полезно и вкусно. Особенно очень он полюбился моему ребенку, хотя он равнодушен к творогу.
Яблок в доме не оказалось, поэтому делала с грушей и бананом. Получилось вкусно! И действительно все очень просто. Я с тестом не дружу совсем, даже оладьи муж делает, но с этим рецептом с первого раза удачно вышло. Беру на вооружение)