Домашние глазированные сырки

Глазированные сырки – одно из любимых детских лакомств. Но каждая мама знает, что в магазинных сырках слишком много консервантов, красителей, загустителей и прочей вредной химии, которая точно не принесет пользы любимому чаду. Но выход есть – домашние глазированные сырки готовятся легко и быстро! Впрочем, съедаются точно так же.

---

Название:	Глазированные сырки
Дата добавления:	27.10.2016
Время приготовления:	40 мин.
Порций из рецепта:	4
Рейтинг:	(1, ср. 5.00 из 5) Loading...

---

Ингредиенты

---

Продукт	Количество
Творог	200 г
Шоколад	100 г
Масло сливочное	50 г
Сахарная пудра	50 г
Ванильный сахар	1 пакетик
Желе, орехи, изюм или курага	по вкусу

---

Рецепт домашних глазированных сырков

Шоколад поломать на мелкие кусочки и поставить на водяную баню. Творог, сливочное масло комнатной температуры, ванильный сахар и сахарную пудру смешать в блендере до получения однородной массы. Формочки желаемого размера смазать плотным слоем растопленного шоколада и убрать в холодильник на 10-15 минут – до полного застывания шоколадного покрытия.

После того, как шоколад застынет, выложить в формочки творожную массу. По желанию, в середину можно добавить любой наполнитель. Поверх творожной массы распределить слой шоколада и убрать формочки в холодильник на 20 минут. После того, как шоколад застынет, домашние глазированные сырки можно предложить вашему ребенку в качестве вкусного и полезного десерта.