Главная / Десерт / Желе и пудинги

Желе и пудинги

Паштет с клюквенным желе

Паштет под клюквенным желе

Думаете, что подобное блюдо будничное и не достойно праздничного стола? А подайте его гостям порционно. Уверяем: попробовав спрятанный под кисленькой ягодной вуалью сытный и нежный паштет, все останутся в восторге. Название: Дата добавления: Время приготовления: 6 часов Порций из рецепта: 4 Рейтинг:

Читать далее...

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс - фото

Молочный или черный, сладкий или с горчинкой, шоколад – это удовольствие, перед которым трудно устоять. Неспроста ароматный мусс занимает одно из первых мест в рейтинге шоколадных десертов. Это изысканное лакомство, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. 20 минут – и сладкоежки будут в восхищении! Название: Дата добавления: Время приготовления: 20 …

Читать далее...

Манный пудинг

Манный пудинг – это десерт, который многие отождествляют со вкусом детства. Густой, плотный и ароматный пудинг придется по вкусу деткам, которые категорически отказываются есть манную кашу. Перед подачей на стол пудинг рекомендуется присыпать сахарной пудрой или полить вареньем. Название: Дата добавления: Время приготовления: 60 мин. Порций из рецепта: 6 Рейтинг:

Читать далее...

Банановый пудинг

Банановый пудинг – воздушный десерт, приготовленный из ванильного крема, хрустящих вафель и бананов. Как и любой другой вариант пудинга, он относится к категории запеканок, но для его приготовления нужна не духовка, а водяная баня, которая помогает добиться необычной легкой текстуры. Классический рецепт предполагает порционную подачу в креманках. Они наполняются слоями …

Читать далее...

Желе из красной смородины

Желе по нашему рецепту получается крепким, вкусным, прозрачным и отлично хранится. Его можно подавать в качестве самостоятельного десерта, добавлять в мороженое или использовать в домашней выпечке. Кстати, рецепт подходит для любых ягод с высоким содержанием желирующего вещества пектина. Точно так же можно готовить желе из клюквы, крыжовника и слив! Название: …

Читать далее...

Творожный пудинг

Ни один сладкоежка не откажется от этого аппетитного и полезного десерта. А если в доме есть любители сырников и творожных запеканок, это блюдо приведет их в восторг! Название: Дата добавления: Время приготовления: 1 ч. Порций из рецепта: 4 Рейтинг:

Читать далее...

Рисовый пудинг

Пудинг – любимое блюдо всех британцев. Этот десерт давно пересек границы Туманного Альбиона и полюбился сладкоежкам по всему свету. Чаще всего готовят классический рисовый пудинг, который напоминает воздушное суфле. Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно строго придерживаться рецептуры и знать несколько секретов его приготовления. Название: Дата добавления: Время приготовления: 1 ч. …

Читать далее...

Шоколадный пудинг

Пудинг из шоколада

Шоколадный пудинг – лакомство, которое покорило сердца многих сладкоежек. Это блюдо перекочевало из Англии в кухни всего мира, и теперь готовится в самых разных вариациях. Не обязательно покупать пудинги сомнительного качества в супермаркете – этот десерт несложно приготовить дома! Название: Дата добавления: Время приготовления: 30 мин. Порций из рецепта: 4 …

Читать далее...

Крем-брюле

Этот воздушный десерт с ароматом ванили давно и надежно завоевал сердца сластен. Крем-брюле – пища настоящих аристократов. Его изобрел личный повар французского герцога Орлеанского еще в далеком 17 столетии. На протяжении четырех веков рецепт десерта путешествует по всем уголкам мира, меняется и совершенствуется. Сегодня каждый кондитер гордится «особым» способом приготовления …

Читать далее...