Салат «Красная шапочка» с гранатом станет достойным украшением новогоднего и любого другого праздничного стола. Яркий, сочный и очень вкусный – попробуйте сами!

Название: Салат «Красная шапочка» рецепт салата Красная шапочка
Дата добавления: 17.12.2014
Время приготовления: 40 мин.
Порций из рецепта: 6
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Ингредиенты

Продукт Количество
Копченая курица 300 г
Спелый гранат 1 шт.
Отварной картофель 2 шт.
Вареные яйца 2 шт.
Твердый сыр 120 г
Грецкие орехи 150 г
Отварная морковь 2 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Зелень 50 г
Соль, специи по вкусу
Майонез 200 мл


Рецепт салата «Красная шапочка» с гранатом

Картошку и морковь нарезать небольшими кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Грецкие орехи измельчить, но не до состояния крошки. Твердый сыр потереть на мелкой терке. Гранат почистить, а куриное мясо нарезать тонкой соломкой. Лук порезать тонкими полукольцами, а затем обдать крутым кипятком – это снимет горечь.

Салат выкладывается слоями, каждый из которых тщательно промазывается майонезом. Первый слой – репчатый лук, затем картофель, куриное мясо, далее измельченные орешки, морковка, яйца и сыр. Верхушка салата – это зерна граната, немного зелени и, если есть желание, немного грецких орешков.

Готовый салат отправить в холодильник на 2-4 часа для полной пропитки и охлаждения. К слову, вместо курицы можно использовать отварную свинину или говядину, филе или грудку курицы (как вариант – ветчина), а майонез можно заменить нежирной сметаной – такой салатик будет еще легче и нежнее. Приятного аппетита!

(Visited 9,645 time, 1 visit today)
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

 

3 Отзывы к Салат «Красная шапочка» с гранатом

  1. Ева says:

    Я так понимаю, что термин “Красная шапочка” подойдет и к любому другому составу салата. Надо просто украсить его такой вот “шапочкой”. Ну, а этот рецепт попробую использовать, почему бы нет? Спасибо.

  2. Игорь Лапшин says:

    Вовремя нашел салатик. Как раз скоро Новый год. Вот и попробуем всей семьей. Думаю будет нормальный вкус. А под виски с шампанским вообще супер 🙂 🙂

  3. Мария says:

    Очень вкусный и простой салатик, не требующий больших затрат и по продуктам и по времени! Муж у меня гурман, что попало есть не будет. И такой салат пришелся ему по вкусу. Дети тоже оценили по достоинству. Всем понравился салат )

Добавить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Копирование материалов сайта без обратной ссылки запрещено. © Easydine.ru