Название этого салата интригует и завораживает футбольных болельщиков, а вкус поражает и тех, кто далек от футбола. Салат «Футбольный мяч» – это не только достойное и изысканное украшение праздничного стола, но и блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Пальчики оближешь!

Название: Салат «Футбольный мяч» рецепт салата Футбольный мяч
Дата добавления: 03.12.2014
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Порций из рецепта: 6
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Ингредиенты

Продукт Количество
Консервированная сардина 1 банка
Отварной картофель 3 шт.
Отварная морковь 2 шт.
Отварные куриные яйца 2 шт.
Помидоры 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Консервированные маслины 1 банка
Твердый сыр 200 г
Зелень 50 г
Соль, специи по вкусу
Майонез 250 г


Рецепт салата «Футбольный мяч»

Из банки с консервами слить воду. Рыбу очистить от косточек и тщательно размять при помощи вилки. Отварной картофель потереть на достаточно крупной терке. Точно таким же образом поступить с морковью. Сыр мелко натереть. Куриные яйца очистить от скорлупы, белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке. Должно получиться две кучки: одна – белая, другая – желтая.

Помидоры промыть под холодной водой и мелко порезать кубиками. Лук порезать очень тонкими кубиками, практически незаметными. Обдать кипятком, чтобы избавиться от чрезмерной горечи. Поверхность очень глубокой миски застелить пищевой пленкой – так будет легче в дальнейшем формировать салат. А формируется он слоями, каждый из которых промазывается майонезом.

Первый слой салата – морковь, далее – желтки, сыр, помидоры, лук, консервированная рыба, картофель. Картофельный слой в промазке не нуждается. Как только все слои будут собраны, самый верх миски покрыть пленкой и отправить в холодильник для пропитки и затвердевания на 2 часа. Через назначенное время салат достать. Миску накрыть большим сервировочным блюдом или плоской тарелкой, а затем аккуратно перевернуть.

На тарелке должна получиться салатная горка. Верхушку салата промазать майонезом и посыпать тертыми белками. Маслины мелко порезать и также украсить ими верхушку салата, имитируя поверхность футбольного мяча. Зелень мелко порубить и украсить ею блюдо по краям – это будет футбольное поле. Салат готов, приятного аппетита!

(Visited 2,939 time, 8 visit today)
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

 

7 Отзывы к Салат «Футбольный мяч»

  1. Полина says:

    Ух ты, какой салатик необычный! Оригинальный внешний вид, и сочетание ингредиентов интересное. Приготовлю его сегодня на ужин для супруга, он любитель футбол и салатов с рыбой.

  2. Валентина says:

    Я очень люблю салаты с рыбой. Они и лёгкие и вкусные. Такой салат я делала на день варенья своего сына. И украсила его точь-в-точь так же, получилось здорово. Мне самой понравился, я уже не говорю о ребятне. Уплетали только так.

  3. Ангелина says:

    Мне больше всего понравилось оригинальное оформление салата, учитывая, что праздники новогодние уже на пороге и хочется стол украсить достойно.Опять же сочетание рыбки, яиц и картофеля на мой взгляд самое удачное, не говоря уже о других ингредиентах. Салатики многослойные всегда выигрышные ведь в них многообразие различных вкусов).

  4. Анна says:

    Салат очень здорово и необычно смотирится. Прямо для настоящего футболиста! К тому же, наверное, судя по рецепту должен получится аппетитным, сытным и вкусным. Таким мячом можно украсить любой стол.

  5. Ксюшка says:

    Обалденный салатик! Очень люблю салаты из консервированной рыбы. Оформление заслуживает отдельной благодарности фантазии автора. Очень хорошая идея для любителей футбола.

  6. Оксана says:

    Люблю салаты с оригиналным украшением, но вот такого салата еще не встречала. И сочетаие продуктов интересное, а не надоевшие уже грибы с курицей. Я не часто делаю салаты с рыбой, но этот обязательно сделаю.

  7. Ева says:

    Не зря роюсь в интернете: что-нибудь да откопаю. Мне нравится готовить красивые блюда. У меня муж говорит: пусть будет лучше не так вкусно, как красиво. А у меня двое мужчин – муж и взрослый сын. Тема для них.

Добавить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Копирование материалов сайта без обратной ссылки запрещено. © Easydine.ru