Рулетики из омлета с семгой – отличная закуска для любого случая. Делаются они быстро и просто умопомрачительно вкусны!

Название: Рулетики из омлета с сыром Рулетики из омлета с рыбой
Дата добавления: 25.12.2014
Время приготовления: 15 мин.
Порций из рецепта: 6
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Ингредиенты

Продукт Количество
Слабосоленая семга или форель 150 г
Яйца 3 шт.
Сливки 3 ст. л.
Сливочный крем-сыр 2 ст. л.
Сметана 1 ст. л.
Растительное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Шпинат или листья салата по вкусу


Рецепт вкусных рулетиков

Яйца соединить со сливками, приправить солью и молотым черным перцем по вкусу, хорошо взбить. Из полученной массы поджарить 3 блинчика на смазанном растительном маслом сковородке. Смешать сыр и сметану.

Зелень ополоснуть под проточной водой, обсушить. На пищевую пленку положить яичный блин, смазать его сырной массой, накрыть листом салата или шпината. На зелень поместить семгу или форель, нарезанную тонкими ломтиками. Свернуть рулетом.

Таким же образом завернуть оставшиеся омлетные блинчики. Нарезать их порционными кусочками, выложить их на блюдо и подать к столу.

(Visited 1,266 time, 1 visit today)
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

 

Один отзыв к Рулетики из омлета с рыбой и сыром

  1. Ирина says:

    Интересный вариант закуски. Ведь в основном рулетики делают из лаваша. А ведь из такого блинчика вкуснее будет, вдь лаваш часто бывает суховат.

Добавить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Копирование материалов сайта без обратной ссылки запрещено. © Easydine.ru