Вяленые томаты – подарок мировой кулинарии, сделанный Италией. Жители этой солнечной страны знают, как придать незабываемый вкус и аромат заурядной пище, например – овощам. Если у вас нет возможности отведать вяленые помидоры на их родине, попутно наслаждаясь пейзажами Тосканы, вы можете приготовить блюдо своими руками.

Итальянские кулинары различают вяленые и печеные томаты. Первые «загорают» под лучами южного солнца от пяти часов до нескольких дней. Приготовление вторых занимает час-полтора, а их мякоть остается довольно сочной. Из-за погодных условий жителям северных широт ближе второй вариант приготовления томатов, который ничуть не портит вкус блюда.


Название: Вяленые помидоры рецепт вяленых помидоров в домашних условиях
Дата добавления: 04.11.2016
Время приготовления: 6 ч.
Порций из рецепта: 4
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Далее »

 
Картофельные чипсы были придуманы еще в 50-х годах XIX столетия. Произошло это практически случайно: в одном из ресторанов Саратоги работал поваром Джордж Крам, которому однажды попался уж очень привередливый посетитель. Он возвращал блюдо из жареного картофеля целых три раза, заявляя, что ломтики картофеля слишком толсто нарезаны.

Повар пришел в бешенство и, чтобы насолить придирчивому клиенту, нарезал картошку так тонко, что она просвечивала. Однако это действие привело к неожиданному результату – блюдо не просто понравилось, но даже привело клиента в полный восторг. Чипсы стали одной из фишек ресторана, а их рецепт еще долгое время хранился в строгой тайне. Постепенно рецепт ушел в массы, но до 20-х годов XX века блюдо не покидало пределы Соединенных Штатов.

Как приготовить домашние чипсы?

Домашние чипсы – закуска, в которой точно не будет лишнего жира и консервантов

Со временем рецепт распространился во многих странах мира, а с изобретением машинки для очистки клубней картофеля – был поставлен на промышленную основу. Популярность чипсов привела к возникновению множества вкусовых добавок – сейчас мы знаем соленые и перченые чипсы, чипсы со вкусами бекона, сметаны, лука, кальмаров, креветок, краба, хрена и грибов.

Все это разнообразие достигается при помощи различных вкусовых добавок, а сами чипсы содержат все меньше и меньше картофеля. Но эту популярнейшую закуску можно приготовить в домашних условиях! Такое блюдо будет совсем не вредным, поскольку содержание жиров и калорий уменьшится в разы.

Имея дома всего лишь пару картофелин и немного масла, вы сможете угостить друзей вкусной закуской к пиву или обрадовать ребенка. Кроме того, можно разнообразить рецепт при помощи молотой паприки, зелени, тертого твердого сыра, сухого базилика, чеснока и других домашних специй.


Название: Домашние чипсы рецепт домашних чипсов
Дата добавления: 29.10.2016
Время приготовления: 30 мин.
Порций из рецепта: 4
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Далее »

 
Зеленый лук входит в рецепты многих отличных закусок. Одно из первых мест по вкусу и простоте занимает салат из лука с яйцом. Он с успехом дополнит мясные или рыбные блюда на вашем столе. А содержащиеся в луке витамины и микроэлементы незаменимы для нашего организма!

Название: Салат из зеленого лука с яйцом рецепт салата из зеленого лука с яйцом
Дата добавления: 07.09.2016
Время приготовления: 15 мин.
Порций из рецепта: 4
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Далее »

 
Зеленый горошек – прекрасная основа для салатов. Он хорошо дополнит вкус мяса, курицы, овощей и морепродуктов. Предлагаем вам рецепт аппетитного салата из грибов и зеленого горошка – вкусного, полезного и быстрого в приготовлении блюда!

Название: Салат с зеленым горошком рецепт салата с зеленым горошком
Дата добавления: 06.09.2016
Время приготовления: 15 мин.
Порций из рецепта: 4
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Далее »

 
Творог – это продукт, который смело можно назвать универсальным. Творожный салат получается очень легким, поэтому его можно посоветовать как в качестве блюда на праздничный стол, так и для регулярного диетического питания. Гармоничное сочетание зернистого творога, помидоров черри, авокадо и специй создает приятный и по-настоящему летний вкус.

Название: Творожный салат рецепт творожного салата
Дата добавления: 10.08.2016
Время приготовления: 15 мин.
Порций из рецепта: 6
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Далее »

 
Помидоры, фаршированные сыром и чесноком – это простая в приготовлении, но очень вкусная и пикантная закуска, которая послужит украшением летнего праздничного стола. Наполнение плодов зависит лишь от ваших вкусовых предпочтений – к основным компонентам можно добавить нашинкованную зелень, дробленые орехи, отварные яйца и самые разнообразные специи.

Название: Помидоры с сыром и чесноком рецепт помидор, фаршированных сыром и чесноком
Дата добавления: 31.07.2016
Время приготовления: 20 мин.
Порций из рецепта: 10
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Далее »

 
Этот вкусный и быстрый завтрак понравится даже придирчивым едокам. Аппетитные румяные гренки, предложенные к чаю или кофе, — залог отличного настроения на все утро!

Название: Гренки с яйцом рецепт гренок из батона с яйцом
Дата добавления: 01.07.2016
Время приготовления: 20 мин.
Порций из рецепта: 4
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Далее »

 
Этот сытный завтрак можно приготовить за считанные минуты, используя минимум продуктов! К тому же, это хороший способ израсходовать чёрствый батон. В основе блюда – классические гренки в яичном кляре.

Название: Гренки с сыром рецепт гренок с сыром
Дата добавления: 30.06.2016
Время приготовления: 20 мин.
Порций из рецепта: 2
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Далее »

 
Бабушкин рецепт пригодится, когда нужно сделать изысканную закуску к праздничному столу или вкусный ужин для всей семьи. Бублики с фаршем могут с достоинством заменить даже сложное дорогостоящее блюдо! Готовить баранки с начинкой очень просто – справится даже начинающий кулинар!

Название: Бублики с фаршем рецепт бубликов с фаршем
Дата добавления: 21.06.2016
Время приготовления: 1 ч.
Порций из рецепта: 4
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Далее »

 
Такой аппетитный, воздушный и яркий салат готовится буквально в два счета! Закуска с успехом дополнит собой меню любого банкета и вызовет одобрение даже у заправских гурманов. Сочетание красной рыбы с майонезом делает кушанье необычайно нежным. А хрустящие огурцы и ароматный укроп служат источником витаминов, которые необходимы нам круглый год.

Название: Салат из сёмги с яйцом рецепт салата из слабосоленой семги с яйцом
Дата добавления: 23.05.2016
Время приготовления: 20 мин.
Порций из рецепта: 4
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Далее »

 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 21 ->

Популярные рецепты:

Рецепт фруктового пирога Суп из консервированной сайры Рыбный суп из форели Салат со щавелем
Копирование материалов сайта без обратной ссылки запрещено. © Easydine.ru