Сельдерей – уникальный продукт, ведь его употребление оказывает крайне положительное действие на организм. Блюда, в состав которых он входит, обладают способностью выводить вредные вещества, снижают давление и способствуют повышению иммунитета.

Но главная особенность, сделавшая сельдерей популярным повсеместно – способность сжигать лишний жир, так как для усвоения блюд с сельдереем организму приходится тратить больше энергии, нежели он получает. Суп из сельдерея является основой многих популярных диет. Как же его приготовить?


Название: Сельдереевый суп рецепт сельдереевого супа
Дата добавления: 18.11.2014
Время приготовления: 45 мин.
Порций из рецепта: 7-8
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Ингредиенты

Продукт Количество
Корень сельдерея 300 г
Белокочанная капуста 700 г
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Свежие томаты 50 г
Томатный сок без соли 2 ст.
Цветная капуста 400 г
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 1 ч.л.
Укроп, петрушка по вкусу


Рецепт сельдереевого супа

Сначала необходимо почистить и порезать кубиками овощи: морковку, сельдерей и лук. Затем – обжарить их на оливковом масле (сковородку нужно предварительно разогреть). После этого добавить стакан воды и тушить овощи примерно семь минут. Пока они тушатся, все оставшиеся ингредиенты необходимо порезать, а после – добавить к тушёным овощам. Полученную смесь потушить ещё десять минут.

Поставить на огонь кастрюлю с 2 литрами холодной воды. Когда она закипит, всыпать туда тушеные овощи и влить томатный сок. После закипания варить суп ещё пять минут. Перед тем как подавать его на стол, следует добавить измельчённый чеснок и зелень. Суп получается вкусным, ароматным, а главное – полезным. Худеть на нем – одно удовольствие!

(Visited 175 time, 1 visit today)
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

 

4 Отзывы к Сельдереевый суп

  1. Елена says:

    В последнее время стала отдавать предпочтение легким овощным супчикам. Они вкусные, готовить несложно и все продукты доступные. Суп из сельдерея получается очень красивым, а главное полезным. Некоторое время я сидела на такой диете, потому что супчик из сельдерея помогает сжигать жир.

  2. Лола says:

    Помнится, за неделю перед встречей выпускников спохватилась и бросилась худеть на сельдереевом супе. Откровенно говоря, на четвертый день суп в меня уже не лез, даже мысли о нем были противны. Но 4 кг. сбросила!

  3. Марина says:

    Вкусный получился суп, только положила вместо белокачаной капусты пекинскую, какая дома была. И правда, если есть только этот суп, причем по немногу и всего несколько раз в день, то похудеть слегка можно.

  4. DarinaK says:

    Супчик на самом деле очень классный, я сейчас в преддверии НГ стараюсь быстренько привести себя в порядок, только этим супом и имбирным чаем и спасаюсь. Вес уходит хорошо, только для усиления эффекта желательно ещё и двигательную активность увеличить!)) Кстати, я овощи не зажариваю, потому что лишний жир при похудении вообще ни к чему. Можно разные вариации этого блюда делать, я ещё туда частенько кладу тыковку или кабачок, просто вкусняшка получается!))

Добавить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Копирование материалов сайта без обратной ссылки запрещено. © Easydine.ru