Компот из клюквы можно уверенно назвать самым освежающим летним напитком. Также клюквенный компот считается невероятно полезным: он готовится с минимальным термическим воздействием, так как витамин С, содержащийся в этих ягодах, разрушается при длительном нагревании до высоких температур.

Быстрый и простой в приготовлении компот как нельзя лучше подойдет для пикника, детского дня рождения или повседневного питья, особенно в жаркие летние дни. Клюква отлично сочетается с другими фруктами и ягодами, усиливая их вкус, поэтому смело экспериментируйте, получая новые напитки и бесконечные комплименты от близких и друзей.


Название: Клюквенный компот рецепт компота из клюквы
Дата добавления: 07.08.2015
Время приготовления: 15 мин.
Порций из рецепта: 9
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Ингредиенты

Продукт Количество
Вода 2.5 л
Клюква 400 г
Сахар по вкусу


Рецепт компота из клюквы

Большую кастрюлю наполните водой, всыпьте сахар, размешайте и поставьте на огонь. Клюкву промойте и протрите через марлю или мелкое сито. Отдельно соберите сок и отставьте его. Жмых снимите с марли и опустите в кастрюлю с кипящей водой.

Проварите 10 минут. Добавьте отжатый клюквенный сок в кастрюлю с компотом и проварите еще пять минут. Уберите кастрюлю с огня. Остывший компот перелейте в графин, добавьте лёд и наслаждайтесь потрясающе вкусным летним напитком.

(Visited 574 time, 1 visit today)
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

 

Добавить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Копирование материалов сайта без обратной ссылки запрещено. © Easydine.ru