Рулет с курагой и фисташками – отличное блюдо, которое сочетает в себе вкус мясного рулета, терпкие нотки фисташек и сладкий привкус изюма.

Название: Рулет с курагой и орешками Рулет с курагой и фисташками
Дата добавления: 04.12.2014
Время приготовления: 1 час
Порций из рецепта: 6
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Ингредиенты

Продукт Количество
Куриное филе 1.5 кг
Курага 100 г
Несоленые фисташки 50 г
Сушеная вишня 50 г
Молоко 100 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу


Рецепт рулета из куриного филе

Филе разрежьте так, чтобы получился пласт. Слегка отбейте, залейте молоком на 30 мин. Курагу залейте горячей водой на 30-40 мин.

Филе отожмите, разложите на столе, посолите и поперчите. Курагу промыть, обсушить, нарезать. На филе выкласть нарезанную курагу, фисташки, сушеную вишню. Завернуть плотным рулетом, связать, выложить в форму затянуть фольгой.

Запекайте рулет при температуре 160-180 ° C примерно 30 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10 мин.

(Visited 173 time, 1 visit today)
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

 

5 Отзывы к Рулет с курагой и фисташками

  1. Лариса says:

    Рецепт на удивление прост. Моим не всем понравилось блюдо, вкус специфический, на любителя.

  2. Вика says:

    У меня грудку не очень любят (сухая). Но по этому рецепту получилась очень даже ничего. Вкус действительно своеобразный, но мне понравился!

  3. Кристи says:

    Обожаю блюда из курицы. Рулеты по этому рецепту одни из моих любимых. Для разнообразия иногда заменяю курагу на чернослив. Так даже больше нравится

  4. Татьяна says:

    Надо полагаеть, что из полутора килограммов филе курятины получится отпадное блюдо! Особенно это понравится любителям курочек. А когда блюдо выглядит плюс супер апппетитно, то обожраться вполне реально. Так что, если в доме нет мужика, который вперед тебя сметет приготовленный рулетик, то лучше и не начинать стряпать. Иначе на другой день на боках по сантиметру жиру отложится.

  5. Кристина says:

    Хочу,хочу,хочу!!!Я такой рулетик ещё не пробовала,и даже не слышала об этом рецепте, но обязательно сделаю его на Новогодний стол своим родным!) Я думаю, что моим домочадцам очень понравится, т.к. салат с луком, сыром,куриным филе и черносливом,стал однажды одним из наших любимых, а здесь, в рулете, присутствует наша любимая курага. Уже пометила рецепт в новогоднее меню. Спасибо!

Добавить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Копирование материалов сайта без обратной ссылки запрещено. © Easydine.ru