Нежный и сочный пирог с интригующим названием «Осенняя мелодия» станет не только любимым блюдом вашей семьи, но и сладким украшением любого праздничного стола. Готовится этот десерт легко, а вкуса и радости дарит неимоверное количество.

Название: Пирог «Осенняя мелодия» рецепт пирога Осенняя мелодия
Дата добавления: 11.12.2014
Время приготовления: 60 мин.
Порций из рецепта: 10
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (Нет оценки)
Loading...Loading...

Ингредиенты

Продукт Количество
Мука 2 ст.
Сахар 1 ст.
Масло сливочное 180 г
Яйца 5 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Творог (9%) 750 г
Яблоки 3 шт.
Крахмал 4 ч.л.
Корица 1 ч.л.
Соль 1 щепотка


Рецепт пирога «Осенняя мелодия»

Половину стакана сахара высыпать в миску, добавить туда одно яйцо и размягченное сливочное масло, тщательно перемешать. В получившуюся смесь всыпать муку, разрыхлитель теста и щепотку соли. Вымесить. Получившееся тесто накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на полчаса.

В это время приготовить начинку. Творог размять, смешать с яйцами, остатками сахара и крахмалом. Яблоки помыть, очистить от кожуры и порезать дольками. Толщина зависит от ваших предпочтений. Форму для выпекания или противень смазать небольшим количеством сливочного масла (оставить кусочек) и вылить туда тесто, равномерно распределив его по поверхности.

Творожную начинку аккуратно выложить на тесто. Сверху – яблочные дольки. Пирог посыпать корицей. Противень отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. По истечении указанного времени достать пирог и дать ему немного постоять – творожная начинка остынет и слегка затвердеет. Готовое блюдо порезать на кусочки и подавать с чаем, молоком или горячим какао.

(Visited 708 time, 1 visit today)
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

 

4 Отзывы к Пирог «Осенняя мелодия»

  1. Елена says:

    Девки пирог сделала этот впервые, как бы эксперимент получится или нет. Ву Аля получится офигенно вкусный! Всё так подробно описано, просто жесть. И главное как вкусно. И притом пирог с творогом, богат кальцием. Испеките девки обязательно.

  2. Мэри says:

    Пирог как раз для тех, кто не ас в выпечке! У меня получился, хотя я очень далека от выпечки!То что нужно. И полезно и вкусно.

  3. Мэри says:

    Пирог как раз для тех, кто не ас в выпечке! У меня получился, хотя я очень далека от выпечки!То что нужно. И полезно и вкусно. Особенно очень он полюбился моему ребенку, хотя он равнодушен к творогу.

  4. Ксения says:

    Яблок в доме не оказалось, поэтому делала с грушей и бананом. Получилось вкусно! И действительно все очень просто. Я с тестом не дружу совсем, даже оладьи муж делает, но с этим рецептом с первого раза удачно вышло. Беру на вооружение)

Добавить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Копирование материалов сайта без обратной ссылки запрещено. © Easydine.ru