Если вы любите выпечку, а дома в холодильнике застоялась баночка с вареньем, которое давно никто не ест, предлагаем использовать сладкий продукт по назначению и приготовить вкусный ароматный пирог!

Название: Пирог с вареньем рецепт пирога на кефире с вареньем
Дата добавления: 12.02.2015
Время приготовления: 60 мин.
Порций из рецепта: 8
Рейтинг: Очень плохоПлохоНормальноХорошоОтлично (1, ср. 5.00 из 5)
Loading...Loading...

Ингредиенты

Продукт Количество
Мука 2 ст.
Кефир (3.2%) 1 ст.
Варенье 1 ст.
Сахар 0.5 ст.
Гашенная уксусом сода 1 ч.л.
Яйца 2 шт.


Рецепт пирога на кефире с вареньем

Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошенько растереть. В сладкую яичную смесь добавить кефир и варенье, перемешать. Просеять муку и небольшими частями отправить к уже готовой сладкой массе. Добавить соду и снова хорошо перемешать. Форму или противень для выпекания смазать маслом.

Вылить в нее тесто и выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40–45 минут. Готовность можно определить, проткнув пирог зубочисткой: она должна оставаться сухой. Готовый пирог подавать с чаем, горячим шоколадом или теплым молоком. И напоследок – полезные советы:

  • При выпечке этого лакомства можно использовать не только свежее варенье, но и то, что уже немного засахарилось. Не пропадать же ему!
  • Если варенье слишком сладкое, количество сахара лучше уменьшить – тогда пирог получится не приторным, а очень приятным на вкус.
  • Готовый пирог на кефире можно украсить сахарной пудрой, кокосовой стружкой, тертым шоколадом или сладкой посыпкой. А можно разрезать на две части, каждую из которых смазать сметанным или заварным кремом – так получится настоящий домашний торт.

Приятного аппетита!

(Visited 5,060 time, 3 visit today)
FavoriteLoadingДобавить в кулинарную книгу

 

Добавить отзыв

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Копирование материалов сайта без обратной ссылки запрещено. © Easydine.ru